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赎人
很多对现代人来说是再稀疏平常不过的东西，放在古代一些特定的时期或地方，都是贵族阶级才能享用得起的奢侈品。
好比当初韩彻才穿来那会，头次在安南购置桂圆干。
在当地作价不过十几文钱一斤，却因为交通限制，放到北地京城那边，便能售卖到好几两银钱一斤。
若是新鲜的桂圆或是荔枝，两地的作价差异便还要更大。
白糖便也是这么一种情况。
制糖方子是被韩彻献给了朝廷，但甘蔗的栽种主要还是集中在南方一些区域。在平洲这边西北区域，便是啃口甘蔗，都能称得上一句“奢靡专享”。
店家在震惊过后，便言道这般交易是能做，但需得韩彻这边出具一些凭证。
“应当的。”韩彻笑道。
两百斤白糖以在平洲的高身价，能兑换到一批数量并不小的吉贝种子。
虽说吉贝也价高，但市场这一块目前实在是有限。作为仅有观赏这一用途，并非人人都会愿意花银钱去购置它的。
若到时候韩彻“失踪”，店家就得砸手里。
“还请郎君见谅，实在是此次交易过大。”店家说道。
“这样，我十日后派人先送来一批白糖与你签订契书。若后面你与我弄来吉贝种子，咱们便用这批白糖交换。”韩彻便这般道。
这偌大个店铺在平洲，经营的又都是一些作价高昂的蕃外货品，实力这一块是不用担心的。
以韩彻的刺史身份，又签订了契书，他也不怕到时候对方来一个店大欺客。
“好！我这便与你去想办法弄那吉贝种子过来！”店家全然没了后顾之忧，顿时便满脸笑容的答应下来。
“如此便多谢了。”韩彻笑了笑，便也准备离去。
这次，店家是以一种极其热情亲切的态度，将韩彻和韩老三送出的店门。
白糖在物资匮乏的年代，虽是重要的战略物资。但朝廷对它的管辖目前是还未实施如食盐那般的垄断经营，私人不得染指的政策。
朝廷最初管控铁，是因为冷兵器时代，能铸造武器的铁的危险性太大。
盐是没有杀伤力，但它作为人生存的必需品。都知晓不吃盐便会没有力气，所以管控住盐，在需要体力劳作为主的农业社会，便等于管控住人力。
不可或缺再加上强大的需求量，还导致盐能带来巨大利润。朝廷靠着盐，每年便能获取到一笔巨大的财政。
比起煮海便可为盐，纵使白糖有高利润，但产量上也实在相差太大。朝廷若是要对白糖也实施垄断政策的话，是肯定要考虑投入和回报是否划算。
不过朝堂也并非全然没有措施，针对白糖这种高利润的商品，采取的便是提高税额。
如此一来，朝廷不仅能从中获取足够多的税银，也能对白糖的流出起到一定程度的管控。
若非如此，安南百姓早就不能自由在集市售卖白糖了。
棉花种子的事情暂时便先这样，韩彻也并未再在平洲多待。他带着韩老三回了衙役等候的饭馆，简单的吃了一碗当地特色羊油面茶，便坐上马车返回柏州。
等坐到马车上时，韩老三终于忍不住疑惑的问道：“大人，为何要种植这么多吉贝？”
“我曾听闻吉贝‘其实熟时，皮四裂，中绽出如绵’……将此绵纺织成衣物，比葛麻更为舒适。”韩彻笑道。（1）
韩老三吃惊：“吉贝还能纺织成衣物？”
“为何不能？”韩彻道：“岛夷卉服，厥篚织贝，可见早已有吉贝纺织衣物。”（2）
只是用得早，并不等同于广泛种植。
古代信息闭塞，技艺不流通。莫说是棉花这等外来蕃外作物，便是本土的不少东西的情况也是如此。
就像那三脚耧车，西汉时期就被发明出来，还能被称得上“播种神器”，更是现代的播种机始祖，时至今日不也一样未能被农户们所广泛用起来。
更有甚者，如安南农户一般，最初都不知耧车为何物。
这年头，也不止信息传播的慢，而是不论做点什么都很不方便。
韩彻他们接下来的返程，也是花了两天多的时间去加急赶路，方才赶在
晚上的餔食便又是简单的一顿羊油面茶，实在是这边的主食以面食居多，肉类又以羊肉为主。
二者混合到一起食用，既能抵饿，又能补充体能。
至于味道，韩彻和韩老
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