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第43章 馋哭林胖子

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“这烤鱼真的好香啊!”

烤得金黄酥脆的外衣,江阳轻轻咬下一口,就发出了清脆的咔嚓声,

舌头和蘸满了干料的酥脆鱼皮刚一接触,舌尖立即被一股浓郁的香味包裹了起来。

炭火干烤的特殊焦香味,结合上辣椒和孜然等干料煨制出的香气,以及鱼肉腌制过程中彻底入味了的蔬菜香气,

伴随着咀嚼与咽下,这味道不仅是渗透进入了口腔,还朝着喉咙的方向进发。

江阳仅仅吃了一口,就不禁内心为自己的厨艺竖起了大拇指,很想叉会腰牛逼一小会,

他感觉到了所谓的唇齿留香这个词的深意,尤其是那种只有烧烤才能带来的特殊焦香味,更让他有种新鲜的感觉。

江阳在亲自品尝过炭火烤鱼之前,其实也只在和同学在饭店里吃过油炸出来的麻辣烤鱼,

对于干烤出来的烤鱼滋味,直到现在才有了切身的感受。

这种炭火催发出来的独特焦香味,有着轻微的焦糊气味而令人心情愉快,

“烤透了的鱼,连刺都吃直接咬断咬碎,一点不用担心鱼刺的麻烦。”俞乐更是吃得眉开眼笑。

她作为一个北方姑娘,性格比较粗枝大叶,最讨厌的就是在鱼里头挑刺儿,

但眼前这条炭火干烤的鱼,却已经连刺儿都已经烤得彻底透了,直接大口咀嚼再吞下去,都不用担心鱼刺卡喉咙的问题。

俞乐笑嘻嘻地拉着江阳道:“老板,我以前看过一句话。”

“生活就像一场烤鱼,只有耐心和细心才能烤出最好的味道。”

“我觉得只有你这么有耐心和细心的人才能做出来这么好吃的。”

她这番话,具备着很强的溜须拍马的成分,

很显然,是因为这份烤鱼的缘故,让她变得有些嘴甜了起来。

江阳原本正在吃着烤鱼,

闻言,却是面露了沉思之色。

“我觉得生活就像是一盘国际象棋……”

“嗯。”俞乐听到这话,立即凝神倾听,

“然后呢?”

她觉得凭借着老板的生活阅历和见识,肯定要说出什么不得了的人生哲理。

老板能够制作出这么好吃的烤鱼的美食,说不定背后还有一段不为人知的经历呢。

难道老板是想说,

他觉得生活像一盘棋,每一步都要步步为营,认真思考,谨慎行动?

又或者说,

老板是想说,他觉得生活像一盘棋,智者乐在其中,不追求每一步的抉择完美无缺,而是享受其中的过程?

但江阳却给出了一个很出人意料的回答。

“我觉得生活就像是一盘国际象棋……但我不会下国际象棋。”江阳认认真真地说道。

俞乐脑门上缓缓浮现了一个问号。

???

她忽然觉得江阳有点儿欠打。

就很欠打。

但是把他给打坏了,俞乐又不舍得,

毕竟这么好吃的烤鱼,只有江阳才能做得出来,

要是打坏了,她可真是得心疼死。

俞乐一个没忍住,又是咬了一口干香酥脆的烤鱼,这味道太过瘾了,

但是刚刚咬下去,她就突然懊悔了。

应该先拍张照片,发个朋友圈的才对!

这该死的仪式感。

在高温炭火作用下,呈现着金黄色的虎皮外衣,看着就特别酥脆,

微微焦了的鱼身还撒着大量的孜然和辣椒粉,舌头甚至能想象出其中究竟有着多少的味道。

这一盘的烤鱼,虽然已经被吃了几口,但看上去仍是卖相十足的馋人。

俞乐的朋友圈里,除了自家的家人和亲戚外,大多都是自己班上的同学,以及网上打游戏认识的沙雕网友。

许多人看到了这条金黄酥脆的烤鱼,都是把口水险些滴在了手机屏幕上。

林胖子原本正在自家小区楼下练车呢,

他作为新手司机,自打上一次载着江阳上路,凭借着烂的惊人的车技,险些把他俩给吓得尿了,就下定了决心必须要练出一身车技来。

趁着空闲的功夫刷手机,没想到就刷到了这么馋人的烤鱼,

林胖子下意识就有些羡慕起来了,

天天待在江阳的身边,能够第一时间品尝到他制作出来的好吃的,

这俞乐的小日子过得可真舒服啊!

可惜江阳不是他的私人厨师,否则的话,天天让他做好吃的,

自己想什么时候吃,就什么时候吃,

想怎么吃,就怎么吃。

哎呀我滴亲娘,

这烤鱼上面撒得满满的料,烤得火候又恰到好处,这鱼皮得多么酥脆啊,

看着就好吃,

林胖子擦了擦自己的口水,

他立即就想去小饭馆,也吃上这么一顿烤鱼。

不过出发之前,他还是拐了个弯先回一趟家,拿了两斤家里的羊肉,

这是林胖子的朋友特地从内城邮寄了半只羊过来的,自古就有人说“离开内城不吃羊”的说法,

这种羊肉是直接从内城运来的,既不会膻,也比较新鲜。

作为食材,林胖子觉得江阳肯定会喜欢这一份礼物,

那么会鼓捣着好吃的人,肯定会喜欢好的食材的,作为基本的人情世故,他自然是懂得的。

当林胖子来到小饭馆的时候,

为了准备晚上出摊,江阳在后厨里仔细准备着,

首先,鱼要开好背,处理好同时清洗干净,

再者要准备充足的腌制料汁,诸如圆葱之类的材料都要先切好再放到破壁机里头。

烤鱼刷的特制料油也要先炸好,香料更要提前泡一泡。

他在后厨紧锣密鼓地准备着,同时已经有一批鱼腌制完毕,

见到林胖子来了,他的手上还拿着一些羊肉,江阳顿时笑道:

“来就来了,带什么东西啊。”

林胖子拍着胸部,保证地说道:“这可是我朋友特地从内城寄过来的羊肉,和我们这儿本地的羊肉完全不一样,不仅是味道一点儿都不膻,而且特别新鲜。”

“这羊肉特别香甜,尤其是烤羊排里头的羊油,要比一般的好吃的多得多。”

江阳见他带了这么好的伴手礼,也不由得立即想还礼。

恰好新一批的鱼已经腌制完成,江阳立即就想给他烤一条尝尝。

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