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,“我们需要粮食。”
“可以。”凌云志答应。
“你的同伴在外面等,你跟我来。”女人说。
凌云志点点头,朝同班示意“等我回来。”
她走到女人面前,主动问好,“我叫凌云志,来自希望基地,你们村叫什么名字?”
“我们村叫拽水村。”女人说,“我叫周永顺。”
村子和凌云志以前见过的村子没什么区别,房子还是一样的房子,只不过晒着渔网。
周永顺带她来到一间屋子里。
周永顺拿出一个小布袋,里面是白花花的盐粒,“这就是海盐,你尝尝。”
凌云志用小拇指沾取一点海盐,舔了舔味道,“有新鲜的鱼虾吗?”
“早上刚捞起的鱼虾各家已经分完了。”周永顺说“干货你要吗?”
“能拿出来瞧瞧吗?”
村民了拿来了各种干货,海带干,鱿鱼干,墨鱼干、沙虫干、鲍鱼干、干贝,虾干等等,还有一些凌云志不认识的鱼干。
虽然凌云志不知道怎么样分辨干货品质的好坏,但她把手插进鱼干里,捧起一些装模作样闻了闻,点点头“嗯,不错。”
凌云志问,“这些,还有我想要50斤盐,你们想换多少粮食?”
“我们先商量一下。”周永顺说。
“好。”凌云志在屋子里等了大概十分钟。
周永顺回来了,“十二种干货,一斤干货换一斤粮食,一斤盐换两斤粮食。我们村子现在只有20斤盐,剩下的30斤盐我们一个月后才能制作好。”
”我去和我的同伴商量一下。”凌云志说。
周永顺微皱眉,“嗯……你可以带你的同伴过来。”
凌云志回到车里,将交易讲一遍。
如今物资匮乏,盐作为生活必需品,自然是比较贵的,至于海货,她们也不清楚价格。
基地粮食丰裕,凌云志还是抱有砍价的决心,“你们谁会砍价?”
李春满说“我试试看砍价。”
在李春满的努力之下,周永顺同意最终以108斤的粮食成交,先付55斤粮食。
村子的广场上,村民们有序分成几组,抗盐袋、称重。
周永顺指着这些麻袋,“20斤。”
凌云志手一挥,55斤的粮食瞬间出现。
周永顺对于凌云志一下变出了那么粮食有些吃惊。她让人清点了一遍,手下对她比个ok的手势。
周永顺把她们一路送到村口,“如果你们想吃新鲜的海鱼海鲜,可以提前三天和我们预定。”
凌云志点点头。
凌云志看到广场上挂着好些咸肉,“我们回去也腌咸肉吃。”
听了这话,周永顺问“你们基地有养猪吗?”
“有啊。”凌云志看了看那些咸肉,“你们基地没有嘛?”
“那些都是库存的咸肉。”周永顺叹了口气,“我们村里没有养猪。”
“我们基地倒是有一头母猪怀孕了……”凌云志想了想,“如果你们需要的话,我可以把小猪卖给你们。”
“我先预定两头。”周永顺说,“大概要多久?”
凌云志和周永顺暂时先约定好了日子。
……
早上食堂杀了两头猪,每家都分到了鲜肉,剩下的一百多斤新鲜猪肉送入食堂。
“早啊,梓昕。”杨福妹来到菜园。
“早上好,杨阿姨。”王梓昕礼貌的打招呼,“今天要点什么?”
“有没有花椒,八角和桂皮?”杨福妹一边问一边看了一圈菜地,“我打算腌腊肉。”
“有的。”王梓昕答道
所有的材料准备齐全,杨福妹开始着手腌制腊肉。
猪肉切成长条,两面均匀涂抹。
盐和香料在锅中翻炒,小火慢炒炒出香味,冷却后均匀涂抹在鲜肉上,放入大缸中密封。
接着还有两个猪头,杨福妹早年卖过熟菜,猪头肉的做法烂熟于心。
猪头在卤水里蒸煮。
杨福妹把煮好的猪头捞出来。
“好香啊!”凌云志忍不住凑过来。
“来的正好,猪头肉刚出锅。”杨福妹开始拆猪头骨,“小云姐,猪鼻筋吃不吃?”
“猪鼻筋是什么?”凌云志问道。
杨福妹向她展示刚拆下来的半个头骨,用筷子熟练的在骨头里挑出一根白色的筋,“一个猪头只有两根筋,你尝尝。”
凌云志用异能将食物送入口中,猪鼻筋入口绵软,她咂咂嘴“味道不错。”
杨福妹呵呵一笑,“那可不,我的手艺十里八乡都是有名的,末日前隔壁市的饭店还特意来定我做的猪头肉。”
吃晚饭的时候,所有的人都对猪头肉大加称赞。
腌好的猪肉一条条被挂在院子里。
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