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后,羊汤的香味渐渐浓郁起来,在整个工地弥漫。
原本已经离开棚子,在工地上到处溜达的送货司机都忍不住回来了,嘴里喝着茶水,视线却一直在往汤锅那边瞄。
宁绍明打开汤锅看了一眼,时间没够,汤炖得还不够火候,但现在喝也不是不行。
炖煮期间不放盐,宁绍明盛了一碗羊肉汤,往里放少许盐、切好的葱花香菜,递给悄悄吞口水的司机:“兄弟帮忙尝尝够不够味,要是喜欢吃辣的,那边还有我自己做的辣椒油,可以按照口味自己放。”
司机嘴里说着:“哎呀那怎么好意思,别人干活的还没喝上,我倒是先喝上了。”他的手却一点没迟疑。
接过汤碗,吹了吹就迫不及待地喝了一口,冲着宁绍明竖起大拇指:“好喝!你这手艺可真不错!”
宁绍明手上处理着要烤的另一半羊,嘴上谦虚道:“还好还好,勉强学过一段时间,这不,我打算房子建好,在这里开个店卖点吃的,不然也不会那么着急,元宵都没过就找人来建房。”
“我说呢,怪不得那么着急拿货,不过要不是你着急拿货,轮不到我来这一趟,也喝到那么好喝的羊肉汤,以前往这边跑的是另一个司机。”
宁绍明看他碗里的汤快喝完了,又给连汤带肉舀了一勺:“多喝点,有人爱喝我这厨子才高兴呢!”
司机乐得笑眯了眼睛。
宁绍明趁机问:“兄弟,你干这一行那么久,认识不少同行吧?”
司机咽下嘴里的肉点头说:“不敢说认识多少,但干一行干久了,多少也认识一些。”
“能不能帮个小忙?”宁绍明拿出一沓名片,“也不用特地帮,就是遇上了同行,给张名片,告诉他们一声,我这店是正经做生意的店,不会坑人,路过的时候要是渴了饿了,可以停下歇歇脚。”
不管以后这边发展成什么样,现在这位置确实不如老宅那边。
想要把生意稳稳当当地做起来,光是跟位置好、人流量大的店一样守株待兔可不行。
宁绍明和赵如月商量的时候,就想到了运货的司机。
这边临近进出镇子的马路分岔路口,小车不多,但拉货的车子不少,很多司机跑车的线路,短时间内几乎不会变动,看起来不是稳定客源,实际上还挺稳定的。
这部分人消费能力也不弱,而运货的司机在途中,除了害怕车祸和车子出故障,最担心的就是停下吃饭的时候,货物和油箱里的油被偷,所以他们选择停车吃饭的地方也很谨慎。
在确认某个地方比较安全后,只要那里吃的东西还行,他们跑这条线时,就会一直优先选择那个地方。
所以这些运货的司机要是能被拉拢过来,也算是一个稳定来客渠道。
而让他们的同行介绍他们来,跟等着他们自己发现自家店比起来,肯定是前者让对方建立起信任的速度肯定更快。
宁绍明的这个请求,对于这司机来说,确实就是个小事。
看在他态度一直很好,还有好喝羊肉汤,和看起来应该也很好吃的烤羊肉的份上。
司机接过那一沓名片,应下了这个小请求。
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